6次産業

今年の3月に通称「6次産業化法」が

施行されました。

 

「6次産業化」とは、農業生産者の

自立をテーマに農業経営の多角化を進め

新規事業の創出等を図るモノです。

 

簡単に言い換えれば、

1次産業に分類される農業や水産業が、

食品加工などの2次産業、

流通・販売などの3次産業にまで

一体的に取り組み、

付加価値を高めていこうという事です。

 

1次＋2次＋３次＝６次

という事になっております。

 

天気や農産物のでき具合、

市場の動向などに振り回されて

経営が安定しない農業では

未来がありません。

産業として根付かせる必要が

あります。

 

現在　日本の食糧自給率は

５０％を下回っています。

ほとんどの食料を海外に

頼っている現実があります。

 

新たな農業の形を

創造しようという試みです。

楽しみですね。