流通や飲食などのサービス業は 曜日や時間帯、季節で 仕事量が全く違います。   製造業がどんどん海外に 生産を移している現状で 今後　日本の産業において 中心になるのは、 やはりサービス業です。   […]

昨日、また講演会に行ってきました。 昨日は、「キッザニア」を日本に導入し、 現在も社長をされている住谷さんのお話です。   30代の時に、大学時代の先輩と 外食産業の分野にて起業されました。   ハー […]

「もし高校野球の女子マネージャーが ドラッカーの『マネジメント』を読んだら」を 皆さま　お読みになられましたか？   なんと　200万部のベストセラーです。   昨日　この本の作者 岩崎　夏海さんの講 […]

店は最初から繁盛しない方が 結果的には伸びる。 という説があります。   商売である以上、 「オープンから大盛況。満員御礼」 ということが理想です。   しかしながら、 苦労しないで成功すると、 人間 […]

帝国データバンクは１４日、 ２０１０年に倒産した「居酒屋」が 前年比４・１％増の２０１件　 過去最多だったと発表しました。   外食産業の倒産は前年比３・６％減の ６２３件でしたが、このうち ほぼ３分の１が居酒 […]

11日　エジプトのムバラク大統領が辞任しました。   29年間にわたる独裁。 チェニジア政変に触発されて エジプトでは、1月25日から反政府運動や デモ活動が連日 続いていました。   恐らく　現代史 […]

小学校3年生の娘に 携帯電話を買いました。   早いすぎるだの、 まだいいんでは？ など　いろいろな意見を 頂きました。   話を聞いていると、 悪い事をするという前提で 皆さん　話をしているような […]

本日　久しぶりに姫路に 来ております。   朝5時に起き、まだ真っ暗な外を 窓から眺めると、一面　銀世界。   急きょ　車で行くことを諦め、 電車で行く事にしました。   日本海側の豪雪地帯 […]

菅さんが首相に就任してから 8か月が経過しました。 昨日　初めて党首討論が 開催されました。   民主党は野党時代、 積極的に党首討論を開くように 主張していました。   鳩山前政権も最初の党首討論ま […]

ワタミの会長が、東京都知事選に 出馬するやしないやで 世間は　盛り上がっております。   その渡邉氏ですが、 一代でワタミを作りました。   今や外食事業だけでなく、 高齢者向け宅配事業、 農業、環境 […]