スペイン

「世界一予約の取りにくいレストラン」が

休業するそうです。

 

スペイン・カタルーニャ地方の

「エル・ブジ」という店です。

 

皆さん　ご存知ですか？

恥ずかしながら、全く知りませんでした・・・

 

7月３０日、最後の夕食会が行われたそうです。

 

どんな料理を提供するんでしょうか。

１９６４年にオープン。

イギリスの雑誌「レストラン・マガジン」で

２００２年以降、５度「世界最高のレストラン」に

選出されています。

 

１人当たり平均料金は食事だけで、

約３万円。

高額ですが、びっくりする程ではないような・・・

 

予約希望は年間２００万件以上

あったとそうです。

 

今後も料理界には、携わっていくようです。

是非一度、世界最高の味を

食してみたいものです。