生レバー禁止

衝撃のニュースです。７月１日から「生レバ」が焼肉屋さんで

食べられなくなります。

昨日のサッカー日本代表戦のレフリーもビックリのジャッジでしたが

今回のジャッジもビックリです。

事の発端は、去年４月に発生したユッケの食中毒事件です。

この食中毒事件では５名の方が亡くなっております。

確かに毒性の強い「O１５７」がレバー内部に存在するかも

しれないですが・・・

「生レバ」大好きな私からすると、吉野家に行って、牛丼を

販売していないのと同じくらいのショックです。

（分って頂けますでしょうか）

生レバーは食文化のひとつだと思いますが、万一の危険性を考えると

行政としては今回の処置はしょうがないのでしょうね。

７月１日までに、焼肉に行って　最後の「生レバ」を楽しみます。